Premezcla ideal para elaborar el tradicional pan de campo con una corteza gruesa e interior suave. También puede utilizarse para la elaboración de focaccias y bruschettas. Al contener masa madre, le da una sabor y aroma más ácido al producto final. Rendimiento por kilo: 3 unidades de 500 gr.
Las imágenes son a modo ilustrativo. El color y presentación del producto puede variar según el lote o la pantalla del dispositivo.
