Crema lista para usar hecha a base de azúcares, proteínas y aceites vegetales seleccionados. No requiere batido previo ni almacenamiento en heladera. Es estable a temperatura ambiente y muy maleable para espacirla sobre la torta. Al enfriarme toma una firmeza similar a la de una ganache.
Ideal para cubrir tortas, cupcakes o cake pops. Se puede colorear, integrar con chocolate fundido, azucar impalpable o gel de brillo, pudiendo lograr gran variedad de texturas y acabados.
Vida útil: 9 meses.
Las imágenes son a modo ilustrativo. El color y presentación del producto puede variar según el lote o la pantalla del dispositivo.
